Ingredients
Schaal
- 250 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel chili vlokken (aanpasbaar naar smaak)
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- In een kom kom combineer je de zachte roomboter met de fijngehakte knoflook, gedroogde peterselie, paprikapoeder, en chili vlokken.
- Gebruik een vork of een elektrische mixer op lage snelheid om alle ingrediënten goed door elkaar te mengen. Breng op smaak met peper en zout.
- Proef de kruidenboter en voeg indien nodig meer chili vlokken toe voor extra pit.
- Bewaar de kruidenboter in een afgesloten bakje in de koelkast tot gebruik, of rol het in bakpapier en vorm een log om gemakkelijk plakjes af te snijden.
Notes
Haal de boter op tijd uit de koelkast zodat de boer zacht is. Dit maakt het mengen een stuk makkelijker!
- Prep Time: 1
- Cook Time: 1
- Category: Smeersel
- Method: mengen
- Cuisine: Duits
- Diet: Vegetarian